Daarbij is het belangrijk om goed vast te leggen met wie en waarvoor u dineert: vraag om een nota (i.p.v. alleen een kassabon) bij het restaurant waar u eet en schrijf hierop wie u tafelgenoten waren en hun zakelijke connectie met u. Indien u zelfs de besproken onderwerpen noteert, dan is er geen speld meer tussen te krijgen. Uiteraard dient u de nota’s goed te bewaren.
Een ondernemer die de kosten van uiteten op verkoopkosten had geboekt, is recentelijk teruggefloten door het Gerechtshof. Een concrete onderbouwing ontbrak en daarom mocht hij maar 25% van de kosten zakelijk boeken. Met de aftrekbeperking voor gemengde kosten was uiteindelijk maar 73,5% van deze 25% als kosten aftrekbaar.